Gemiddeld is er voor een volwassen man ongeveer 500 kilocalorieën en voor een volwassen vrouw ongeveer 350 kilocalorieën ‘over’ om buiten de Schijf van Vijf te eten en te drinken. Voor alle tussendoortjes die buiten de basisvoeding vallen, geldt dat moet worden gelet op het aantal calorieën.
Tussen de maaltijden door kan natuurlijk een deel van de aanbevolen hoeveelheid basisvoedingsmiddelen worden gegeten. Bijvoorbeeld in de vorm van vers fruit. Fruit stilt de lekkere trek en is gezond. Of neem een boterham of mueslibol. Andere, caloriearme mogelijkheden zijn rijstwafels en eenvoudige volkoren biscuits.
In de namiddag is soep een prima tussendoortje. Heldere soep gemaakt met een eenpersoons zakje of bouillon levert nauwelijks calorieën of vet en is een pittig extraatje.
Let ook bij het kiezen van drankjes op de calorieën. Zo is een glas fris 90 kilocalorieën. In (mineraal)water, koffie of thee zonder suiker, light-frisdrank en drinkbouillon zitten geen of nauwelijks calorieën. Lekker tussendoor is ook een glas vruchtensap zoals sinaasappelsap of grapefruitsap, tomatensap, groentesap en karnemelk of halfvolle melk. Deze leveren wel calorieën, maar ook belangrijke voedingsstoffen.