Tijdens het verstrekken van alcohol dient er altijd een leidinggevende aanwezig te zijn. Gekwalificeerde barvrijwilligers (iemand die de IVA heeft gevolgd) mag de rol van eindverantwoordelijke vervullen tijdens het schenken van alcohol.
Krachtens de wet moet er een lijst in de kantine aanwezig zijn met vermelding van alle gekwalificeerde barvrijwilligers.
De IVA behandelt 3 onderwerpen:
De barvrijwilliger en de drank- en horecawet.
Informatie over alcohol en alcoholgebruik.
De praktijk van verantwoord schenken.
De barvrijwilligers krijgen tijdens de instructie dus feitelijke informatie en bespreken praktijksituaties. De instructie duurt 2 uur en er is geen examen aan verbonden.
Deelnemers krijgen een deelnamecertificaat thuisgestuurd met daarop de naam, geboortedatum en geboorteplaats om te kunnen aantonen dat de IVA is gevolgd.
Noot: De vereniging dient op deze avond een lijst mee te nemen met vermelding van naam, geboortedatum en geboorteplaats.